باريسا عباسي – لا بد أنك سمعت ذلك اللغز القديم: “أيهما جاء أولاً ، الدجاجة أم البيضة؟” إذا أردنا أن ننظر إلى هذا السؤال مجازيًا ، فلا معنى للتفكير في دورة مستمرة. لكن هذا حقًا سؤال لعلماء الأحياء التطورية.
الدجاج يأتي من البيض ، ولكن من أين يأتي البيض؟ إذن ما الذي جاء أولاً؟
يوضح معظم علماء الأحياء هذا بوضوحتتكون أول بيضة. في المستوى الأساسي ، يكون البيض مجرد أمشاج للأنثى. يمكن للإناث أن تضع بيضًا خارجيًا صلبًا (يُعرف أيضًا باسم بيض الأمونيا) وهذا يغير قواعد اللعبة بالنسبة للفقاريات.
قال كوينشتاين ، وهو عالم الحفريات في المعهد الملكي للعلوم الطبيعية في بلجيكا ، لـ Live Science ، “تشكل البويضة خطوة مهمة في تطور الفقاريات لأنها مرتبطة بالسلويات (أو البرمائيات ، وهي حيوانات ذات الحبل الشوكي ولديهم أربعة أطراف وقد طوروا القدرة على وضع البيض على الأرض بدلاً من الماء) يسمح لهم بالانتقال بعيدًا عن الماء. قبل نمو البيض الصلب مع صفار البيض الغني بالمغذيات ، اعتمدت الفقاريات على المسطحات المائية للتكاثر. لا تزال معظم البرمائيات تواجه قيود المياه ، حيث يجب عليها الحفاظ على رطوبة بيضها الجيلاتيني للبقاء على قيد الحياة.
وفقًا لبحث نُشر في مجلة Cornet Biology ، لم يتم العثور على أحافير حقيقية للطيور من منتصف إلى أواخر العصر الجوراسي ، منذ حوالي 165 إلى 150 مليون سنة. وفقًا لجامعة تكساس في مركز أوستن للتنوع البيولوجي ، يعتقد العلماء أن أول بيض مقشر ظهر قبل ذلك بكثير ، منذ حوالي 325 مليون سنة. وهذا يعني ، كما يقول شتاين ، “جاءت البيضة قبل الدجاجة!” ربما كان هذا البيض المبكر مرنًا وجلديًا في الملمس. تمامًا مثل البيض الذي تضعه الزواحف وخلد الماء الحديث.
في العصر الكربوني (إحدى الفترات الجيولوجية) والعصر البرمي والترياسي ، كان هناك العديد من الفقاريات التي عاشت على الأرض ووضعت بيضًا يحيط بالجنين ، ولكن أشهر هذه الحيوانات كانت الديناصورات. درس شتاين بعض أقدم قشور بيض الديناصورات المعروفة من أوائل العصر الجوراسي ، منذ حوالي 200 مليون سنة. كانت الطبقة الخارجية من هذه البيض رقيقة جدًا وكان سمكها حوالي 100 ميكرون فقط. يقول شتاين: “يتعلق الأمر بسماكة الشعر”. ومع ذلك ، بناءً على هيكلها ، كانت بيض الديناصورات المبكرة صلبة مثل الخزف وليست مرنة مثل أقدم الأمثلة المعروفة للبيض كما نعرفها اليوم ، أي. جلود الموز.
قد تفسر هذه الدقة لماذا واجه الباحثون صعوبة في العثور على أمثلة سابقة لقشر البيض. عندما تهبط البويضة على تربة حمضية غنية ، فإنها تبدأ في الذوبان ببطء. وفقًا لشتاين ، “تجعل التربة من المستحيل دعم مثل هذه الطبقة الرقيقة من الحجر الجيري”. وفقًا لدراسة نُشرت في عام 2020 في مجلة Nature ، هناك نظرية أخرى مفادها أن بيض الديناصورات المبكرة كان له بشرة ناعمة وبالتالي لا توجد بقايا أحفورية.
لذلك يمكننا القول بالتأكيد أن البيضة كانت موجودة قبل الدجاج. فهل يمكننا القول أن هذه المشكلة قد تم حلها؟ الجواب لا! لأننا إذا تحدثنا عن البيضة الأولى ، فإن القصة تتغير.
الدجاج المنزلي(جالوس جالوس دومينيكوس(من المحتمل أن يكون نوعًا متطورًا من سلالات الكوكاديل الحمراء)جالوس جالوس) الذي عاش قبل نحو 50 مليون سنة ، بحسب البحث المنشور في المجلةمقالات الاكاديمية العلوم الوطنية» في عام 2022و قام الأشخاص الذين عاشوا في جنوب شرق آسيا حوالي 1650 إلى 1250 قبل الميلاد بتدجين هذه الطيور.
خلال عملية التدجين هذه ، وضع أسلاف هذه الدجاجات الحديثة بيضًا يحتوي على أجنة تختلف عن أنواع أمهاتهم من خلال وجود اختلافات جينية جذرية. قبل أن يولدوا ، نمت هذه الأجنة لتصبح بيضة لا تشبه البيضة. ثم بعد سن البلوغ ، وضعت أول بيضة مناسبة. وهكذا يمكننا القول أن الدجاجة كانت موجودة قبل البيضة.
لكن قصة التطور ليست بالأمر البسيط. تشير الدلائل إلى أن الدجاج لا يزال يتزاوج مع سلالات طيور حربية أخرى ، حتى بعد أن تطورت إلى شيء مختلف وراثيًا عن سلالاتها. يمكن رؤية بعض هذه الخصائص بشكل أو بآخر في سلالات مختلفة من الدجاج اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، حدث تدجين الدجاج في عدة أماكن مختلفة ، بما في ذلك أجزاء من المحيطين الهندي والهادئ ، على مدى عدة آلاف من السنين ، وفقًا لبحث من جامعة ويسكونسن ماديسون. لذلك من الصعب جدًا تحديد الدجاجة الأصلية.
بغض النظر عن أيهما جاء أولاً ، الدجاجة أم البيضة ، يتفق علماء الأحياء والفلاسفة على شيء واحد: كلاهما لذيذ!
المصدر: Live Science
.