دخل الاتجاه التصاعدي لأسعار الأرز ، الذي بدأ قبل عامين ، مرحلة جديدة في مارس 2014 ، حتى ارتفعت أسعار بعض المنتجات الإيرانية الآن إلى 100 ألف طن. قال بعض المسؤولين في وزارة الجهاد الإلكتروني إن السبب الرئيسي لارتفاع سعر الأرز هو المضاربون. يقول الخبراء؛ نظرًا لعملية التداول التقليدية في سوق الأرز ، لا توجد إحصاءات دقيقة عن العرض والطلب لهذا المنتج. ومع ذلك ، تشير الإحصاءات من السنوات السابقة إلى أن كمية إنتاج الأرز المحلي في 7 مقاطعات هي مازاندران وجيلان وجولستان وخوزستان وفارس وأصفهان وكوجيلوي وبوير أحمد تبلغ مليوني طن سنويًا ويبلغ الطلب السنوي 3 ملايين و 200 ألف طن. تشير البيانات إلى أنه هذا العام ، باستثناء المحافظات الشمالية ، تواجه المحافظات الأخرى انخفاضًا في الإنتاج بسبب الجفاف ، لذلك وفقًا لبعض الخبراء ، يبلغ إنتاج الأرز الفعلي في إيران حاليًا 1.5 مليون طن وهذا هو السبب الرئيسي لارتفاع السعر. .
قال مرتضى شاه حسيني ، منتج ومستورد أرز ، إنه منذ أكثر من 10 سنوات تم الإعلان عن مستوى زراعة الأرز بين 600 و 620 ألف هكتار ، ويقول: كل كيلوغرام من الأرز يحتاج إلى 4 إلى 4 آلاف و 600 لتر من الماء. باستثناء مقاطعتي جيلان ومازاندران ، فإن أجزاء أخرى من البلاد جافة ومعرضة للجفاف ، وحتى في المقاطعات الغنية بالمياه نواجه أحيانًا نقصًا في المياه. وقال “بصرف النظر عن الجفاف ، تم تجزئة الأرض في الجزء الشمالي من البلاد في السنوات الأخيرة بسبب تدفق بناة الفلل”. إنها ألف طن في السنة ، لأن 80 إلى 90٪ من الإنتاج مرتبط بالجودة. يبلغ متوسط إنتاج الأرز 2500 كجم / هكتار ، ويتم إنتاج 4500 كجم من الأرز للهكتار في الأراضي الأخرى عالية الإنتاج.
دور السماسرة
لكن رغم اختلال التوازن في الطلب المحلي والعرض على الأرز ، يقول المدير العام لمكتب التفتيش والرقابة على السلع الأساسية في وزارة الجهاد للزراعة: الأسعار غير منطقية لأن هذا الأرز يشترى من المزارعين بسعر أرخص. وبحسب مسعود أمرولاحي ، فإن المزارعين اشتروا الأرز ، الذي يُباع الآن بأسعار لا تصدق في السوق ، مقابل 60.000 إلى 65.000 طن للكيلوغرام الواحد. وأعلن عن خطة قد تعيد الأسعار إلى مستوياتها السابقة الأسبوع المقبل. وفقًا للخطة ، بحلول نهاية شهر رمضان المبارك ، تم توجيه جميع وحدات التفتيش والمراقبة في جميع أنحاء البلاد بأنه إذا واجه المفتشون محتالين وبائعين ، بالإضافة إلى أخذهم على محمل الجد ، فسيتم إخطارهم من قبل مؤسسة إصلاحية حكومية. .
الالتهاب في السوق ينحسر
إلى جانب الكفاح ضد المضاربين وكبار البائعين ، تظهر الأخبار أن الحكومة تحاول تلبية بعض الطلب المحلي عن طريق استيراد الأرز. وقال أمير طالبي نائب وزير الخارجية بشركة التجارة الحكومية الإيرانية في هذا الصدد: إن 80 ألف طن من الأرز الأجنبي تدخل البلاد لتزويد البلاد بالأرز الذي تستهلكه. وبحسب قوله ، دخلت السفن التي تحمل الأرز عبر بندر عباس وبندر بوشهر وتم تفريغ حمولتها. في نفس الوقت مع واردات الأرز ، يعتقد المسؤولون أنه مع اقتراب وقت زراعة وحصاد الأرز المحلي ، من المرجح أن يزداد المعروض من الأرز وسيقل التهاب السوق. وقال إسماعيل يزدانبانا الرئيس التنفيذي لمركز أمول للتجارة الدولية ومحطة تصدير الأرز: “هناك ما يكفي من الأرز الإيراني في مستودعات أمول مول ومحطة الأرز ، والسعر الحقيقي 65 ألف طن للكيلوغرام”.
223225
.